電子レンジで作るプリン(失敗)
電子レンジで作る簡単プリンのレシピを教わったので、試してみました。
電子レンジで簡単!マグカッププリン+α by パパンダシェフ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが346万品
少量の水と砂糖でカラメルを作ります。
卵をといて、砂糖と牛乳を入れます。
レンジにかけたら、ラップをしてタオルをかけて10分余熱で暖めます。
そのあとあら熱を取って冷蔵庫で冷やします。
ここで気づいたが、固まってなくてゆるゆるになってた。牛乳が多かったのか、低脂肪乳しかなかったからだったのか。
できたかな〜
結局、少し冷やしたけど子供ががまんできずに、ぬるいまま食べることに。一部固まってるだけ。
次回またチャレンジします。