プリン作りまた失敗
子供がまたプリン作ってと言ってくれたので、また作ってみました。
これがレシピ
電子レンジで簡単！マグカッププリン+α by パパンダシェフ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品
結果からいうとまた失敗しました（泣）
今回は、カラメルだけは電子レンジで作り、プリン生地はレミパンで蒸すという方法をやってみました。
参考レシピ
なめらかプリン by 響ＩＮＧ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品
沸騰しないように30分というのですが、火加減がうまくいかず沸騰してしまい、弱めると消えてしまい
やはり蒸しすぎたようです。
結果、スが入ってしまいました。
前回は牛乳の分量が多すぎたと思い、少なめにしてみたのですが、固めになったようです。
表面がボコボコしている
いただきます
お皿に開けてみました。ひどい出来。
また機会あったらチャレンジしてみます。私テキトーだからだめなのか…
